Talijanske bundeve punjene mesom

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Talijanske bundeve punjene mesom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Tikvica
  • 1 jedinice Jaje
  • 1/4 jedinice Zelena paprika
  • 1/4 jedinice Luk
  • 1/2 jedinice Mrkva
  • 200 grama Govedina (prizemlje)
  • 1/4 krigla Ribani sir parm
  • 2 vi žlice Ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1/2 zubi Češnjak
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: operite, ogulite i nasjeckajte luk;Operite i usitnite papriku i operite, ogulite i recite mrkvu.
  2. 2
    Izrežite talijanske bundeve u polovici i uz pomoć žlice, šupljete ih i rezervirajte punjenje.
  3. 3
    Uronite talijanske bundeve u lonac s kipućom vodom i malo soli za 3 minute, kada ih dobijete, dodajte hladnu vodu da zaustavi kuhanje.Rezerva.
  4. 4
    U tavi dodajte malo ulja i smeđi sjeckani luk u kocke i češnjak.Kada je luk transparentan, dodajte mljeveni meso i kuhajte dok ne promijeni svoju boju (oko 10 min cca.).
  5. 5
    Zatim dodajte popunjavanje talijanskih bundeva s naribanom mrkvom i nastavite kuhanje preko srednje topline, 2 minute.
  6. 6
    Zatim dodajte papriku na male kocke, pirjajte 1 min više.
  7. 7
    Dobro promiješajte, dodajte ih jaja pretučena i kuhajte 1 min više.
  8. 8
    Napunite tikvice, dodajte na vrh i pecite do gnatina.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas