Aji de gallina "thermomix"
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Aji de gallina "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/525.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jedinice Bujon (pile)
- 4 jedinice Kruh
- 1 žličice Kurkuma
- 1 žličice Žute paprike (pasta)
- 80 grama Cijeli orasima
- 100 grama Parmezan sir
- 120 grama Crveni luk
- 40 mililitara Maslinovo ulje
- 800 grama Pile (grudi)
- 5 grama Sol
- 1/2 žličice Papar
- 200 grama Ispari mlijeko
- 12 jedinice Crne masline
- 6 jedinice Jaje
Instrucciones
7 pasos
- 1Stavite u zdjelu juhe, 350 ml tople vode, kruh bez rubova, kurkuma i žute paprike paste. Rezerva.
- 2Nasjeckajte sir i orasi u staklu očistiti i osušiti prije pripreme recept. Matice simpatiju 4 sek / brzina 5, rezervat zdjelu. Parmezan simpatiju 10sec / progresivne brzine 5-8-10, rezervat u zdjelu.
- 3Bez ispiranja stakla, dodati luk, papar (ako se koristi cijeli broj), ulja i prignječenje 5 s / brzina noža 5. dolje sastojke stijenkama posude, a zatim saute 8 min / 120 ° C / 1 brzine.
- 4Dodajte natopljene kruh i miješati rezervirano 20 sek / Speed 8.
- 5Umetak leptir na lopatice, dodati pileća prsa, sol, papar i kuhati 15 min / 100 ° C / reverzne rotacijske brzine / 1. Polazeći od 3 minute do potpune, dodati mlijeko ispari kroz otvor (vrh) unutar okruglog.
- 6Tijekom vremena, provjerite začin i kuhanje. Inače raspored 1-2 min / 100 ° C / reverzne rotacija / brzina 1.
- 7Prelijte umak u zdjelu i ostaviti samo piletinu u staklu, provjerite da je leptir je dobro postavljena i izmrviti 3 sek / obrnuti rotacija / brzina 4. Dodati isjeckan piletinu u umak, promiješajte i pospite orasima i sirom. Ukrasite maslinama i tvrdo kuhana jaja. Poslužite toplo, uz bijele riže ili kuhani krumpir.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
550 | 18.9 | 57.8 | 26.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
7 comentarios