Rižoto od bundeve
8
INGREDIENTES •
8
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krigla Arborio riža
- 1/8 jedinice Luk
- 1/4 krigla Bijelo vino tetra
- 200 grama Bundeva
- 1/2 jedinice Bujon (biljna)
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
Instrucciones
8
pasos
- 1Kuhajte bundeve u soli sa soli, oko 30 minuta cca.i pripremite pire, miješajući se s pola maslinovog ulja.Rezervat
- 2Prokuhajte 1 L vode i pripremite povrće.Držite uvijek kuhanje
- 3Usitniti fini luk i pirjajte u ulju s drugom polovinom maslinovog ulja
- 4Nakon što je luk proziran, dodajte rižu i kuhajte preko srednje topline 3 do 5 minuta
- 5Dodajte vino i stalno promiješajte sve dok gotovo cijela nije uparila
- 6Dodajte jedan na jedan šalice biljne juhe, stalno miješajući dok ne ode.Učinite to sve dok juha ne istekne ili dok riža ne bude al dente
- 7Dodajte bundeve i revolver dobro promiješajte.Začinite solju i paprom.Tapara i ostavi stajati 5 minuta.
- 8Ako želite napraviti domaću juhu: ona baca u lonac s maslinovom uljem povrće koje ste dobro oprali i izrezali na male komadiće, sofríe oko 5 minuta, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadamo se da čirevi.Core i koristiti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
105 | 19.2 | 1.9 | 0.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
6 comentarios