Marokanska juha od leća i krumpira (lako)
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vi žlice Ulje
- 75 grama Smrznuto sofrito
- 1/4 žličice Češnjak u prahu
- 1/4 žličice Đumbir u prahu
- 1 žličice Kim
- 3/4 krigla Korijandar
- 1/2 žličice Kurkuma
- 1/2 žličice Paprika u prahu
- 1/2 žličice Tlo cimet
- 1/2 jedinice Bujon (biljna)
- 200 grama Konzervirane rajčice
- 1 jedinice Krumpir
- 170 grama Leća (konzerve)
Instrucciones
5 pasos
- 1Pripremite svoje sastojke: rezati krumpir i rajčice u malim kockama;Pripremite povrće u skladu s uputama spremnika;Park Cilantro fino.
- 2Vruće 2/3 ulje u velikom loncu preko srednje visoke topline.Dodajte prženu i pirju 4 minute.Dodaj začine (kumin, kurkuma, paprika, cimet, češnjak i đumbir) i pola cilantro
- 3Dodajte juhu povrća, rajčica, krumpira i leća.Dovođenje lagano, a zatim smanjujući vatru na medij, pokrivajući lonac i ostaviti spor uspon, miješajući s vremena na vrijeme dok krumpir su mekani i nježni leća, oko 15 minuta.Dodajte više juha za okus
- 4Poslužite pregrijavanje preostalog cilantro.
- 5Ako želite napraviti domaću juhu: ona baca u lonac s maslinovom uljem povrće koje ste dobro oprali i izrezali na male komadiće, sofríe oko 5 minuta, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadamo se da čirevi.Core i koristiti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
309 | 45 | 17.8 | 8.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario