Preko je preklapanje s pire krumpirom
10 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 grama Telećeg (poklopac igle)
- 2 vi žlice Ulje
- 1/4 žličice Sal
- 1 prstohvat Papar
- 1/2 vi žlice Orégano seco
- 1 zubi Češnjak
- 1/4 žličice Sal de mar piramidal
- 2.5 jedinice Krumpir
- 1/2 krigla Nemasnog mlijeka
- 1/2 vi žlice Maslac
Instrucciones
4 pasos
- 1Očistite meso, uklanjajući većinu masti i membrana što je više moguće. Uplavi u font za pećnicu, s uljem u pozadini, i marinirati sa soli, paprom, origanom i finim sjeckanim češnjem od češnjaka.
- 2Zagrijte pećnicu na 220 ° C.Introduce izvor s mesom, nepokrivenim i pecite iznad visoke topline 15 minuta. Lower vatru i zadržati oko 20 minuta. Meso će biti spremno,
- 3Za pire: operite i ogulite krumpir. U loncu, bacajući krumpir u kipuću vodu sa soli (20 do 30 minuta).Pomiješajte do homogenizacije. Uključite mlijeko za postizanje željene konzistentnosti.
- 4Poslužite odmah, komad mesa sa sokom, u pratnji pire.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 740 | 40.9 | 58.8 | 37.6 |
Esta receta es BRUTAL! La sobrecostilla muy blandita 10/10
Tenía una sobrecostilla que no sabía para qué usarla, hice esta receta y nos encantó