Caramelized luk quiche i Roquefort "thermomix"

Staviti u staklenoj brašno, maslac, 0,5 žličica soli, 50 g vode i postavljanje 20 sek / brzina 4, miješa se 10 sekundi drugi / lijevo skretanje / brzina 2. Za oslobađanje masa lopatice

Izvadite tijesto iz čaše i čine ravni loptu, zamotajte ga u prozirnu foliju i rezerve u hladnjaku do spreman za korištenje

Caramelized luk: Bez pranje stakla staviti luk u staklu i usitniti 4 sek / brzina 5

Dodavanje ulja, 1 čajna žličica soli i smeđi šećer i raspored 30 minuta / Varoma / brzina 1. ukloniti i rezervnu

Punjenje: Bez pranje staklo Postavite sir i rešetku 5sec / Speed ​​4, dodajte vrhnje, jaja, caramelized luk i pomiješajte 10 sek / obrnuti rotacija / brzinu 3. Reserve

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva C.

Naoružani: razvaljajte između plastične folije kako bi se spriječilo lijepljenje na stol, a zatim se u kalup i predpečenih na 180 ° C 10-15 minuta

Ukloniti tijesto iz pećnice i dodati rezervirani za punjenje, ponovno pečenje tijekom 15 minuta na 180 ° C

poslužiti vruće