Borovnica kolač sir s kupina "thermomix"

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. maslac springform posuda 26 cm

Mjesto u valjkastom 120 g brašna, maslac, 1, 40 g jaja šećer i miješati 15 sek / brzina 6. Uklanjanje glavninu stakla (mekani masa), folijom u filmu transparentan i rezerve u hladnjaku 10 - 15 minuta

Roll tijesto rukama izravno na temelju pripremljene za prženje

Punjenje: Spread kupina zastoj preko tijesta i rezerve

Stavi se u stakleni sira miješati 40 sek / brzine 2 5. Dodati jaja 80 g šećera, 30 g brašna i miješati 10 sec / brzina 6

Pomoću lopatice, sastojci dolje na dnu šalice i pomiješati opet 20 sec / brzina 3. potpuno miješanje s lopaticom i sipati u kalup na pekmez

Peći na 40-45 min (180 ° C). Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi (cca. 2 sata). Ukrasiti sa borovnicama i pekmez. poslužiti