Rivijera ananas.

Prevlačenje Wasil® ananas rezerviranjem soka. Koristit ćete ga kasnije.

Da biste pripremili koktele, preporučujemo da ih napravite od jednog kako bi se sastojci dobro promiješali. Zato vam damo korake i mjerenja svakog koktela. Ako nemate tresvjeka, možete ga zamijeniti dobro opranom zastojnom staklom i vrhom (unutar) krug. A da se slomi, ako nemate mort, možete to učiniti s stražnjom drvenom žlicom.

U mućkalici dodajte 2 žlice ananasa i zaljubljeni s prosječnim tlakom, približno 10 sekundi.

Dodajte 1 limunov sok, 50 ml PSCO-a i 2 žlice sirupa ananasa (20 ml).

Protresite sa 7 kockice leda u mućkalici.

Poslužite u dokumentu ili Martini šalicama koje prolaze kroz fino cjedilo (uz male komadiće ananasa).

Ukrasite s grančicom Romera. Ponovite korake za svaki restoran.