Upute Šarža Kuhanje Božić

Pripremite povrće: operite zeleno lišće; Oprati i oguliti jabuke od salate u segishu i purećini u malim komadima; Nasjeckajte ružmarin i finito peršin. Rezervirajte sve odvojeno u kontejnerima Foodsaver®.

Napravite vinaigrette za salatu s maslinovim uljem, balzamičnim octom, senfom, medom i soli. Rezervirajte u kontejnerima Foodsaver®.

Pripremite punjenje punjenja: oprati, oguliti i izrezati jabuke namijenjene purećima, u malim kockicama. U zdjelu dodaju jabuke, kruh naribane, nazove sjeckane, 2 žličice ruma i dehidrirane šljive. Dobro promiješati. Otvorite dojke s poprečnim presjekom bez odvojite polovice, ispunite smjesom i mladunci (vezati). Zatim pripremite oblačenje s medom, senfom i narnajom. PAPAR Turska s oblačenjem i rezerviranjem u vakuumskim zapečaćenim vrećicama Foodsaver® pečena na Božić.

Za tacitas: izrezati male gljive. U posudi s malim uljem, pirjajte gljive, oko 5 minuta. Jednom spreman, pomiješajte s rikotom i krem ​​sirom i promiješajte da se formira tjestenina. Rezervirajte u Hudsaver® kontejnerima za montiranje Božića.

Za umak: stavite u lonac plodove šume zajedno s pola šećera i limunovog soka. Kuhajte prvo iznad visoke topline i zatim postupno niže 20 minuta. Promiješati povremeno. Mora postojati prilično blagova dosljednost, ne gusta poput džema.

Za Panacota: Stavite želatinu u lišće natapanje hladne vode 5 minuta.

Dok stavljajući kremu s ostatkom šećera i bit vanilije. Kuhajte visoko visoku toplinu bez zaustavljanja da biste uklonili. Ubrzo prije nego što počne kuhati iz vatre i dodati želatinu u lišće ili prašak. Uklonite dobro dok se želatina potpuno ne otopi.

Ulivanje panakota u pojedinačne šalice: Stavite umak na dnu posude, zatim sloj panacote, još jedan sloj umaka i drugi sloj panacote. Božić ukras s brusnicama