Repe piletina kaša - crvena

Pripremite svoje sastojke: izrežite bundeve u kocke; Operite piling i izrežite narezanu mrkvu.

Kuhati repu. Stavite ih u lonac i pokrijte hladnom vodom. Stavite lonac na visoku toplinu i kuhajte. Nakon što su kuhali, spustite vatru na pola i pustite da kuhate za 45 do 60 minuta. Jednom spreman ukloniti iz vatre i staviti u hladnu vodu. Guliti.

U drugom loncu kuhajte bundeve 5 minuta cca. Rezerva.

Kuhanje piletine: U drugom loncu s kipućom vodom dodajte piletinu, s lukom, mrkvom i peršinom. Kuhajte oko 30 minuta. Jednom spreman rezervirati juhu kako bi se rižina i povrće (luk i mrkva) ugradnja na kašu.

Pripremiti rižu: u loncu baci rižu, a zatim dodajte pileću kuharsku bujonu (dvostruku količinu riže), nježno promiješajte, pokrijte i stavite ga preko niske topline s tosterom 15-20 minuta. Na kraju vremena isključite vatru i pričekajte oko 5 minuta.

Pomiješajte u stiskanju bundeve, repe, mrkve, piletine, riže. Ako je potrebno, možete dodati malo više pileće juhe kako biste dobili teksturu.

Izračunajte 1 šalicu po posluživanju (200gr). Odvojite i spremite vakuum u vrećicama ili kontejnerima Foodsaver® i samo vrući kad god je pravo vrijeme.