Legume Pap - kava

Prethodni dan neka mahunovo tlo.

Pripremite svoje sastojke: izrežite cvjetaču u srednje komade i mrkve na velike komade.

U loncu dodajte leće i pokrijte kipućom vodom. Pričekajte da kuhati i ostaviti na niskoj temperaturi, prekrivena 15-20 min ili dok leća su mekana. Rezerva.

Dok, u još jednom loncu s kipućom vodom inkorporira cvjetaču i mrkvu i kuhajte 10 minuta cca. Moždani udar i proslijedite ih hladnom vodom. Rezerva.

Za pripremu quinoa: Dobro oprati quinoa u cjedilu dok ne zaustavi pjenu, stavljajući quinoa i curenje vode (za svaki Quene cda stavite 2 vode), pričekajte da kuhati i ostaviti na niskoj temperaturi s toster 10 -15 min ,

U sokovnik, dodajte leću, cvjetaču i mrkvu. Pomiješajte sve i spremno (ako vam želite dati drugu teksturu, možete dodati malo vode).

Izračunajte 1 šalicu po posluživanju (200gr). Odvojite i spremite vakuum u vrećicama ili kontejnerima Foodsaver® i samo vrući kad god je pravo vrijeme.