Punjena patlidžan pečena sa sirom i avokado salsu

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Punjena patlidžan pečena sa sirom i avokado salsu

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Patlidžana
  • 25 grama Kozji sir
  • 1/2 zubi Češnjak
  • 2 jedinice Folija
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 0.38 krigla Krušne mrvice
  • 1 jedinice Jaje
  • 5 grama Osuši bosiljak
  • 1/2 jedinice Avokado
  • 1/2 jedinice Prirodni jogurt
  • 1/2 jedinice Limun
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: ribani ovčji sir; Nasjeckati češnjak; iscijediti sok od limuna.
  2. 2
    Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
  3. 3
    Stavite patlidžan u foliju i dovesti u pećnici 30 minuta, treba biti mekan.
  4. 4
    Pustiti da se ugrijemo i njegu kože.
  5. 5
    Pomiješati maslinovo ulje, sol i češnjak.
  6. 6
    Izrežite patlidžan u stranu poput torbi, dodajte ulje i češnjak smjesu.
  7. 7
    Napunite prethodno naribanim sirom.
  8. 8
    U zdjelu dodati jaja, sušena bosiljka sol i papar, promiješati ručno. U zdjelu dodajte krušne mrvice.
  9. 9
    Uzmi patlidžan proći kroz jaje, a zatim krušne mrvice.
  10. 10
    Za umak: pomiješajte avokado, jogurt, sok od limuna, sol i papar na okus na uranjanje miješalica.
  11. 11
    U posudu za pečenje i staviti foliju preko patlidžana, kuhati 25 minuta. Poslužite odmah uz avokado umakom.
  12. 12
    Servirati.
  13. 13
    Polinenlacocina. Prilagoditi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas