Riža s kozicama i kokosovim mlijekom

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 37 MINUTOS
Cocción
22 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Riža s kozicama i kokosovim mlijekom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 krigla Basmati riža
  • 250 grama Škamp
  • 1/2 staklenke Kokos krema
  • 1/2 jedinice Luk
  • 1 zubi Češnjak
  • 1 zalogaj Đumbir
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1 vi žlice Maslinovo ulje
  • 2 vi žlice Korijandar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Operite basmatsku rižu oko 2 minute, a zatim ostavite u vodi jedan sat.
  2. 2
    Koristite kožu i glave kozice za napraviti juhu. Morate ostaviti 3 šalice juhe za svakih 1,5 šalica riže.
  3. 3
    Sjeckanje malog luka, češnjaka, đumbira i sokva bujona. Izvori nekoliko minuta u dubokom loncu s mlazom maslinovog ulja.
  4. 4
    Uključuje rižu i dobro promiješana. Dodajte pola kokosovog mlijeka, promiješajte malo više i dodajte juhu kozica. To omogućuje kuhanje srednje topline i provjerite sol.
  5. 5
    Ovo kuhanje će trajati 8 minuta, morate biti svjesni da se juha nikada ne osuši u potpunosti, zapamtite da radite rižu od opeke.
  6. 6
    Nakon 15 minuta, dodajte svježe kozice - ako su s kaskazama koje ga uklonite, ona omogućuje kuhanje oko 5 minuta, ponovno provjerite solju i stavite malo kokosovog mlijeka. Ostavite ga po vašem izboru, možete koristiti sve što ste ostavili, ili samo dio.
  7. 7
    Isključite vatru i uklonite lonac. Dodajte sjeckani Cilanto, Revolveve i poslužite.
  8. 8
    Polinenlacocin. Prilagođen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
594 74.2 31.8 18.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas