Charquicán vegetarijanski s prženim jajima
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
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- 1.5 krigla Bundeva
- 2 jedinice Krumpir
- 1/2 jedinice Luk
- 1/2 krigla Smrznuti kukuruz desg
- 1/2 jedinice Scallion
- 1/4 jedinice Crvena paprika
- 1/2 zubi Češnjak
- 1/2 vi žlice Osuši origano
- 1 prstohvat Paprika u prahu
- 1 prstohvat Puna salatu
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
Instrucciones
5 pasos
- 1Pripremiti sastojke: rezanje luk, vlasac, paprika i češnjak fino; smanjiti bundeve u kocki; Nasjeckati krumpir na trgovima; priprema kukuruz prema uputama spremnika.
- 2Napravite umak u struji maslinovog ulja luk, scallion, papar i češnjak.
- 3Kuhati krumpir i tikvice u kipućoj vodi dok ne omekša, 20-30 min, dewater i samljeti neke krumpir s tlom ili vilicom, dodajte kukuruz, umak, ulje mlaza, jet hieviendo vode, soli, bilje, promiješati i voila! Oni mogu poslužiti s jajima i velika salata!
- 4Pripremiti i poslužiti pečena jaja na vrhu.
- 5Connie Achurra. Prilagoditi.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 214 | 48.9 | 6.7 | 1 |
Es mi receta favorita de charquican, muy práctica y fácil de hacer. Y muy rica también :)
Me encanta, lo he hecho varias veces <3