Turski quinoa salata
16 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 žličice Kim
- 1 žličice Curry
- 1/2 žličice Kurkuma
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
- 150 grama Quinoe
- 1/2 jedinice Crveni luk
- 1/2 jedinice Crvena paprika
- 1/2 vi žlice Kopar
- 1 jedinice Scallion
- 75 grama Cherry rajčice
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1 jedinice Limun
- 1/2 jedinice Krastavac
- 15 grama Peršin
- 10 grama Menta
Instrucciones
4 pasos
- 1Za pripremu quinoa: Quinoa dobro oprati u cjedilo dok pjena prestane izlazili, staviti u lonac 1 šalica quinoe 1 1/2 šalice kipuće vode, čekati i pustiti kuhati na laganoj vatri uz toster 15 min.
- 2Prije dovođenja na čir, dodati u lonac kumin, curry, kurkuma, sol i papar kako bi stekli okus.
- 3U međuvremenu, sitno nasjeckati crveni luk krastavac, paprika, peršin, metvice i kopra. Izrežite scallions na tanke kolutove i kockice rajčice.
- 4U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke i sezone na okus sa soli i limuna papar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
170 | 34 | 6.4 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta