Pečena piletina s biljem i limunom popraćenim slatkim krumpirom
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Pečena piletina s biljem i limunom popraćenim slatkim krumpirom](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jedinice Piletina (Butina)
- 1/4 krigla Peršin
- 1 jedinice Limun
- 1 vi žlice Kapari
- 1 zalogaj Maslinovo ulje
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
- 3 jedinice Krumpir
- 1 jedinice Rajčica
- 1 jedinice Crvena paprika
- 2 zubi Češnjak
- 1 vi žlice Korijandar
- 1/4 žličice Korijandar
- 1/2 vi žlice Kim
- 1/2 jedinice Prirodni jogurt
Instrucciones
8 pasos
- 1Pripremite svoje sastojke: izrezati papriku u trake; Izrežite rajčice u kvadratima; Nasjeckajte cilantro.
- 2Izvadite limun i stisnite sok. Jedna polovica će se koristiti za piletinu i drugu polovicu za krumpir.
- 3Za piletinu: u procesoru hrane napravite tjesteninu s peršinom, sokom i limunom, kaparima i polovinom maslinovog ulja. Pokrijte sve piletine s tjesteninom. Stavite ga u izvor, sol i u hladnjaku 1 sat.
- 4Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pecite piletinu 50 minuta. Dobar način da saznate je li kuhani unutra je kliknuti bedro: ako je sok koji izlazi je transparentan, to je zato što je piletina već kuhana.
- 5Za krumpir: stavite ih da kuhaju kožu u vodi sa soli 5 minuta. Procijedite i pustite da se ohladi 5 minuta. Odrežite svoj krumpir na pola i stavite ih na pečenje zajedno s paprikom, rajčicom i češnjem od češnjaka. Dodajte ostatak maslinovog ulja, cilantro praha, kumina, soli i papra. Pomiješajte sve i raširite se na limenku. Pecite 40 do 45 minuta dok krumpir ne bude zlatno i hrskavo izvana.
- 6U vrijeme služenja, prskanjem preostalog limunovog soka i zumiranja i svježeg cilantra. Stavite fonta i dodajte jogurt na krumpir (izborno).
- 7Poslužite prateći piletinu.
- 8Javiera Suárez. Živjeti kod. Prilagođen. FOTO: @Krisossand, stil hrane: @comoixisto, proizvodnja: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta