"mote" pšenični rižoto s lakim kozicama

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
"mote" pšenični rižoto s lakim kozicama

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 krigla Trun spreman
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/2 vi žlice Maslac
  • 1/4 krigla Krema
  • 1/4 jedinice Luk
  • 200 grama Škamp
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 2 vi žlice Ribani sir parm
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: kuhati kozice; operite, oguliti i fino sjeckanje luka.
  2. 2
    Prokuhajte "mote" spreman oko 10 minuta (možete to učiniti u mlijeku ako vam želite dati više okusa), naprezanje i pranje.
  3. 3
    Za pirjanje kozice: u tavi, dodajte pola maslinovog ulja i dodajte pranje.SKIP dok ne promijene boju (oko 3 do 4 min cca.). Rezervirajte.
  4. 4
    Stavite lonac na visoku toplinu, dodajte ostatak ulja i maslaca, zatim luk i spustite intenzitet vatre. Pokrivanje dok ne bude proziran.
  5. 5
    Dodajte bijelo vino i kuhati dok se ne smanji za pola. Kontrolaciju krema, dobro miješa.
  6. 6
    Začinite sa soli i pepper.part i neka stajati 5 minuta.
  7. 7
    Poslužite kozice na vrhu rižota.
  8. 8
    Prije posluživanja, predenje naribani parmezan sir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
766 102 47.3 19.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas