Rižoto gljiva i sušenih rajčica
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Rižoto gljiva i sušenih rajčica](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1938.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 jedinice Luk
- 1/2 vi žlice Maslac
- 100 grama Gljive
- 1/2 krigla Arborio riža
- 1/2 krigla Bijelo vino tetra
- 1/2 jedinice Bujon (pile)
- 30 grama Osuši rajčica
- 1/4 krigla Ribani sir parm
- 2 vi žlice Scallion
Instrucciones
6 pasos
- 1Preskočite luk na maslacu dok ne bude proziran.Dodajte gljive i pirjajte 5 minuta.Dodajte rižu i pirju dok zrna ne sjaju.Dodajte vino i kuhajte miješanje dok se vino upari.
- 2Pripremite juhu prema uputama spremnika.
- 3Namočite suhe rajčice u šalici kipuće juhe (za svakih 60 g rajčica).Kada su mekani, mljevi u sokovnik sa svim juhi.
- 4Dodajte suhe rajčice.Počnite dodavati 1 šalicu juha i kuhati preko visoke topline, miješajući dok se ne apsorbira.Nastavite ovako sve dok riža ne nalazite, ne smijete koristiti svu bujonu.
- 5Dodajte naribani sir i poslužite s lukom.
- 6Ako želite napraviti domaću juhu: baciti u lonac s maslinovim uljem povrće koje ste dobro oprali i izrezali na male komadiće, 1 ili 2 pileća bedra, mekaty oko 5 minuta, a zatim dodajte 1-2 l tople vode i čekatiza kuhati colar i koristiti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
193 | 19.4 | 5.3 | 6 |
Evalúa y comenta esta receta