Govedina s paprikom i začinjenim umakom s pire krumpir "thermomix"

8 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Govedina s paprikom i začinjenim umakom s pire krumpir "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 grama Ulje
  • 1000 grama Goveđa (odrezak)
  • 1 vi žlice Paprika u prahu
  • 100 mililitara Umak od soje
  • 400 grama Zelena paprika
  • 400 grama Luk
  • 4 vi žlice Sezamovog ulja
  • 30 mililitara Umak od kamenica
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Za pire: umetnite leptir u noževe i dodajte oljušti krumpir i izrežite na komade, mlijeko i sol i program 40min / 90 ° C / skrenite na lijevu / brzinu 1.
  2. 2
    Završeno vrijeme, provjerite je li krumpir kuhan (inače raspored nekoliko minuta), ugradite maslac, sezonu s soli ako je nedostajala i programirana 30 sekundi / brzina 3. Rezerva.
  3. 3
    Stavite ulje i vruće 3 min / 120 ° C / brzina 1.
  4. 4
    Dodajte trake debljine 1 cm i od pribl 1x5 cm i Sofra 10 min / 120 ° C / inverzna inverzna / brzina 1.
  5. 5
    Dodajte prašak, soja umak, umak od kamenica i sake. Stavite varomatsku posudu u položaj zelene paprike i luk izrezani u Julianu. Traka Varmoma i program 10 min / VAROMA / Obrnuti okret / brzinu 1. Uklonite veliku i rezervu.
  6. 6
    Ulijte sadržaj plovila u veliki wok ili tava i kuhajte preko vatre dok se tekućina ne smanji gotovo potpuno. Dodajte u tavu povrće varoma i sezamove ulje. Pomiješajte s lopaticom i uklonite iz vatre. Poslužite odmah.
  7. 7
    Poslužite meso popraćeno pire.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
526 13.2 46.7 31.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas