Tikvice punjene mljevenom govedinom

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Tikvice punjene mljevenom govedinom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Tikvica
  • 200 grama Teletina (babilla)
  • 1 jedinice Scallion
  • 1 jedinice Rajčica
  • 1/2 vi žlice Kapari
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1 prstohvat Timijan
  • 1/2 krigla Peršin
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Izrežite na vrh tikvica i ispraznite ih pažljivo (može pomoći s pariškog žlicom ili scooper). Rezervirajte pulpu. Kuhati ih u kipućoj vodi 5 minuta i ocijedite na upijajućem papiru. Pica unutar tikvice i staviti na stranu.
  2. 2
    Nadjev zeleni luk sitno i staviti ih pržiti u tavi s malo ulja.
  3. 3
    Ogulite rajčice, ih rezati na pola, sácales nuggets, te ih staviti u zdjelu dodati ih sjeckani kapare, kapljice maslinovog ulja i prstohvat soli. Dobro izmiješati i rezervirati umak.
  4. 4
    Nasjeckajte pulpu od rajčice i dodati ga u tavu vlascem. Također dodaje pulpe tikvice. Pirjajte sve za 10 minuta. Sezona.
  5. 5
    Dodajte mljevenu govedinu i timijan. Sol i papar i dodajte sjeckani peršin. Pirjani meso.
  6. 6
    Tikvica stavi na spremnik prikladan za pećnice, te ih gratínalos 200 ° C tijekom 5 minuta.
  7. 7
    Bundeve i salséalos poslužuje. Ukrasiti ih sa peršina lišća.
  8. 8
    Xarles Thomson. Prilagoditi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
42 7.8 3.1 0.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas