Salata od repe i sir s pistacije Pesto

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Salata od repe i sir s pistacije Pesto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Repa
  • 150 grama Jevrejski
  • 50 grama Svježi sir
  • 25 grama Pistać
  • 1/2 zubi Češnjak
  • 1/4 krigla Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 100 grama Bosiljak
  • 1 zalogaj Sezam
  • 1/4 jedinice Piquillo paprike
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Stavite repe da kuhate 1 sat u kaserola s vodom i soli. Pusti predmeta, pelasa i izrezati ih u kriške. Bršlja
  2. 2
    Očistite vaivine, izrezati ih u romb i okupiti se 5 minuta s prstohvat soli. Pijte i rezervirajte.
  3. 3
    Za bosiljsko ulje, stavite neke bosiljke (rezervirajte ostatak) u svjetiljku s dobrim mlazom maslinovog ulja i tritural s električnim miješalicama. Rezervacija.
  4. 4
    Za rebra, proteže se na ploči za pećnicu (obložen papirom za pečenje), dovodi ga s bosiljskim uljem i pospite malim prahom origana i sjemenke sezama. Izrežite tijesto u kvadrate i rogove na 180 ° C tijekom 20 minuta. Najčuj
  5. 5
    Izrežite sir u 9 kocki (za 4 osobe). Rezervacija.
  6. 6
    Za pesto pistacije, stavite u svjetiljku ostatka bosiljka lišća, ljuštenog češnjaka i laminata, kantu sira, ljuštenog pistacije i dobar mlaz ulja. Komadići s električnim mikserom.
  7. 7
    Za montiranje posuđa, stavite lista za repe u pozadinu, distribuirajte na vrhu vanita, sira (2 kocke po osobi) i costres. Slaniti sve s pesto pistacije.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
276 18.7 13.5 18.4
Evalúa y comenta esta receta