Lazanje bešamel i bolognese

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Lazanje bešamel i bolognese

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 grama Govedina (prizemlje)
  • 1/2 jedinice Luk
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1 prstohvat Merkén
  • 300 mililitara Kečap
  • 1/2 vi žlice Granulirani šećer
  • 50 grama Maslac
  • 2 vi žlice Brašno (ne prah)
  • 300 mililitara Nemasnog mlijeka
  • 1 prstohvat Muškatni oraščić
  • 40 grama Mastan sir
  • 100 grama Tjestenina (lazanje)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pripremite tjesteninu prema uputama na pakiranju.
  2. 2
    U posudi popecite kroz 5 minuta mljevenim u maslinovo ulje, sol i papar luk. Dodaj merquén ugodno.
  3. 3
    Dodajte mljevenu govedinu i miješati 5 minuta na srednje jakoj vatri. Dodajte umak od rajčice, šećer i sol na okus. Kuhati 10 minuta i staviti na stranu.
  4. 4
    U drugom lonac za pirjanje rastopiti maslac. Nakon rastopila dodajte brašno i miješajte drvenom žlicom. Postupno dodajte mlijeko i promiješati prestati dok se ne zgusne. Dodajte sol, papar i muškatni oraščić.
  5. 5
    Lazanje čine sloj po sloj s prethodno massecuites i završiti sa završnim slojem ribanim umaku od sira i maslaca. I nose pećnici prethodno zagrijava 20 minuta na 200 ° C. Neka stoje i služe.
  6. 6
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Prilagoditi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
752 40.2 44.5 46
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas