Pure grašak s lososom na maslac

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Pure grašak s lososom na maslac

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 grama Grašak
  • 1/2 žličice Sol
  • 1/4 jedinice Bujon (biljna)
  • 1 prstohvat Papar
  • 1 prstohvat Merkén
  • 2 žličice Maslac
  • 2 jedinice Riba (losos)
  • 1 prstohvat Kopar
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Za pire od graška: u loncu s 1 litru kuhane vode na 1/2 kg graška, dodajte sol i juhu koja su prethodno otopljena u maloj vodi. Kuhajte zamrznuti grašak 5 do 7 minuta nakon kuhanja.
  2. 2
    S lječilišnim cjedilom, prebacite vrući grašak na mikser ili sokovnik s malo kuhanja i mljevenje do postizanja dosljednosti pastoše.
  3. 3
    Dodajte papar i mequén.Revolver i poslužite odmah.
  4. 4
    Za losos na maslac: u vrućem tavi taline 1 cdta maslaca pomoću file lososa.
  5. 5
    Salpiments defrosting filete prethodno i dodajte koprotput na maslac 4 minute po strani s pokrivenom tavicom i poslužiti odmah.
  6. 6
    Camila Rivera. @ Lecipesdelacami.aptud.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
397 19.7 34.4 19.6
Evalúa y comenta esta receta