Hladno riža s rajčicom, tuna i kuhano jaje

Za pripremu riže: u lonac, dodajte pola suncokretovog ulja i prelijte rižu. Popecite dok gotovo proziran. Zatim dodati 1,5 šalice kipuće vode za svaku šalicu riže, dodajte soli na okus, nježno promiješajte, pokrijte i stavite na laganoj vatri 20 minuta toster. Na kraju vremena, isključite vatru i čekati oko 5 minuta.

Cool rižu dok pripremaju ostalo.

Oprati, oguliti i izrezati rajčice na kockice. Začinite preostalim uljem.

Provjerite kuhana jaja (kuhajte ih u kipućoj vodi 8 minuta cca.). A spremna vrijeme, pustiti da se ohladi pod mlazom hladne vode. Oguliti i samljeti s tanjura.

Ocijedite tune staklenke.

Pomiješajte hladnu rižu s tla kuhano jaje, tuna isjeckan i sjeckani paradajz. Dobro promiješati i poslužiti