Svinjetina s rižom srebrnom arapskom

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Svinjetina s rižom srebrnom arapskom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 grama Svinje (stražnji poklopac visok)
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 3 vi žlice Bijelo vino tetra
  • 1/2 jedinice Limun
  • 1/2 jedinice Narančasta
  • 1/2 žličice Osuši origano
  • 1 jedinice Scallion
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1/2 krigla Riža
  • 1/4 krigla Vermicelli
  • 2 vi žlice Ulje
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Za Arapski riže: za svaku šalicu riže, dodaje se 0,5 šalice tjestenine i 2 šalice vode.
  2. 2
    Sipati suncokretovo ulje u posudu i pržiti vermicelli oko 2 do 3 minute. Dodajte rižu i pržiti više od 1 minute.
  3. 3
    Dodajte vodu, sol i pirjati s pržionica 20 minuta. Nakon što isključite toplinu, ostavite stajati 5 minuta.
  4. 4
    Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte papar i nazdravljaju 2 min. Izvadite i ohladi.
  5. 5
    U mužaru staviti pečenu papriku sa solju, vlasac i origano. Crush u tijesto.
  6. 6
    Izvadite tijesto mort i staviti u zdjelu. Dodajte sok od naranče, sok od limuna, vino i maslinovo ulje.
  7. 7
    Stavite srebrni svinja u plastičnu vrećicu. Dodajte pripremljenu smjesu, zatvorite vrećicu i embetunar meso sa svih strana. Stavite u zdjelu i ostavite stajati u hladnjaku 3-4 sata.
  8. 8
    Zagrijte pećnicu na srednju temperaturu.
  9. 9
    Stavite srebro u posudu za pečenje i pecite 30-40 minuta ili dok meso je zlatni blves. Ako suho vrijeme kuhanja, dodati malo vode.
  10. 10
    Izvadite, pokrijte folijom i ostavite stajati 10 minuta prije rezanja.
  11. 11
    Poslužite uz pratnju Arapski riže.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
482 24.1 42.7 21.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas