Mljevena junetina i riža s cilantro
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 krigla Riža
- 250 grama Govedina (prizemlje)
- 1/2 jedinice Tikvica
- 1 jedinice Mrkva
- 1/2 jedinice Luk
- 1/2 krigla Korijandar
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
- 2 vi žlice Ulje
Instrucciones
5 pasos
- 1Za pripremu riže: u lonac, dodajte pola suncokretovog ulja i prelijte rižu. Popecite dok gotovo proziran. Zatim dodati 1,5 šalice kipuće vode za svaku šalicu riže, dodajte soli na okus, nježno promiješajte, pokrijte i stavite na laganoj vatri 20 minuta toster. Na kraju vremena, isključite vatru i čekati oko 5 minuta.
- 2Fino nasjeckajte luk kaznu. Operite i izrezati u male kocke tikvice i mrkva.
- 3Zagrijte preostalo ulje u tavi na srednje jakoj vatri eksplozije. Dodajte na kockice luk i kuhati 3 minute, dodajte mljevenu sol i papar i kuhajte meso 5-7 min, ili dok meso ne promijeni boju.
- 4Dodajte tikvice i zanagoria i toplinu preko 3 min.
- 5Sastavite konus: poslužiti rižu, mljevenu junetinu i cilantro.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
454 | 24.1 | 37.7 | 22.4 |
Consulta: Que significa 2.5 de arroz 1.5 y otras claves parecidas??