Itailano bundeve puding s osuši rajčice THERMOMIX

Staviti u zdjelu suhim rajčica s 200 ml kipuće vode, omogućuju da hidrat za 30 do 45 minuta.

Ocijedite rajčice i hidratizirana, stavite ih u čašu s luk, češnjak i nasjeckati 5 sekundi / Vel 5.

S lopaticom, niži sve sastojke na dnu šalice, maslinovo ulje, ružmarin, origano, sol i kuhati 15 min / 115 ° C / 0.5 Vel.

THERMOMIX Otkriti i ohladite dok se temperatura padne na 40 ° C

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C.

Dodaj kupa vrhnje, jaja i miješati 10sec / vel 7 vrhnje.

Mjesto talijanski tikve uredno u prikladnom posudu za pečenje od oko 25 cm promjera malo enaceitada, preliti smjesu preko talijanskih premjestiti bundeva i pat kalupa za impregnaciju bundeve krema smjese, posipati parmezan sir na vrhu.

Horne za 30-35 min ili dok se puding ovaj set i zlatno smeđa.