Tikvice tjestenina s crvenim pestom

Pripremite povrće. S jedne strane, staviti suhe rajčice u zdjelu, pokriti s toplom vodom i pustiti potopiti 15 minuta da se razradi crveni pesto. Nadalje, otupljuje Talijani i tikvice, oprati ih osušite.

Rezance, jednostavno izrezati na tanke kriške prvi duljini, a zatim u trakama 3 ili 4 širokom mm. Ili ne koristite biljno striptizeta ili mandolina kuhinju.

Za crvene pestom. Scallion čisto uklanjanjem korijenje, prvi sloj i zeleni dio teže; Zatim, oprati i osušiti. Oguliti češnjak, previše. Ocijedite rajčice koje ste ostavili usisavanje. Uklonite tanku kožu lješnjaka. Lava timijan i razdvaja lišće. Pica sve vrlo konačnih sastojke i pomiješati ih u zdjelu. Na kraju dodajte parmezan i ulje, i uklanja set dok se sve dobro integriran. Alusa plast poklopac sa pestom i pustiti stajati do spremni služiti.

Kuhati rezance i poslužite. Da biste to učinili, morate samo kuhati tjesteninu u kipućoj vodi tikvice sa solju za par minuta. Zatim ih izvadite i neka odvod u cjedilo. I na kraju, distribuirati ih u jela začinjena crvenom pestom i poslužite odmah iznad.

Ako želite iskoristiti svoje najukusniji rezanci, umjesto da ih kuhanje u vodi, može popecite u woku ili nonstick tava sa na malo ulja. Oni su stvarno ukusni.