Rižoto cheddar sirom THERMOMIX

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Rižoto cheddar sirom THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 40 grama Cheddar sirom
  • 13 grama Maslac
  • 5 grama Maslinovo ulje
  • 2/3 jedinice Poriluk
  • 100 grama Arborio riža
  • 33 grama Bijelo vino tetra
  • 1/3 jedinice Bujon (biljna)
  • 1 prstohvat Senf
  • 1/3 žličice Sol
  • 2/3 vi žlice Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Stavi u staklo 120g cheddar sira i nasjeckati 5sec / vel 5. rezervat u izvoru će poslužiti. Uklonite i ostatke sira u umaku ne lijepi.
  2. 2
    Stavi se u posudu 20 g maslaca, 15 g ulja, te poriluk, usitniti 4 sek / vel 5. Donja sastojaka sa špatulom i pržiti 4 min / 120'C / vel 1.
  3. 3
    Doda se 300 g rižu bez stavljanja posudu, sofreir 3 min / 120'C / unatrag okretanje / Vel 1.
  4. 4
    Dodati 100 g vina i saute 1 min / 100 ° C / obrnuti rotacija / vel 1. bez stavljanja posudu.
  5. 5
    Dodati 1/2 TSP senf, 1 žlica biljna juha, 900 g vode i 1 žličica soli. Miješa nekoliko puta rižu odvojiti od dna posude. Umjesto pehar staviti košaru na poklopcu i kuhati 12 min / 100 ° C / obrnuti rotacija / vel 1.
  6. 6
    Ulijte izvorni rižoto s cheddar sir, dodati još 20 g maslaca. Ukrasite vlascem i poslužite.
  7. 7
    Barbara Larraina. THERMOMIX.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 18 6.1 12.3
Evalúa y comenta esta receta