Rižoto cheddar sirom THERMOMIX
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 40 grama Cheddar sirom
- 13 grama Maslac
- 5 grama Maslinovo ulje
- 2/3 jedinice Poriluk
- 100 grama Arborio riža
- 33 grama Bijelo vino tetra
- 1/3 jedinice Bujon (biljna)
- 1 prstohvat Senf
- 1/3 žličice Sol
- 2/3 vi žlice Scallion
Instrucciones
7 pasos
- 1Stavi u staklo 120g cheddar sira i nasjeckati 5sec / vel 5. rezervat u izvoru će poslužiti. Uklonite i ostatke sira u umaku ne lijepi.
- 2Stavi se u posudu 20 g maslaca, 15 g ulja, te poriluk, usitniti 4 sek / vel 5. Donja sastojaka sa špatulom i pržiti 4 min / 120'C / vel 1.
- 3Doda se 300 g rižu bez stavljanja posudu, sofreir 3 min / 120'C / unatrag okretanje / Vel 1.
- 4Dodati 100 g vina i saute 1 min / 100 ° C / obrnuti rotacija / vel 1. bez stavljanja posudu.
- 5Dodati 1/2 TSP senf, 1 žlica biljna juha, 900 g vode i 1 žličica soli. Miješa nekoliko puta rižu odvojiti od dna posude. Umjesto pehar staviti košaru na poklopcu i kuhati 12 min / 100 ° C / obrnuti rotacija / vel 1.
- 6Ulijte izvorni rižoto s cheddar sir, dodati još 20 g maslaca. Ukrasite vlascem i poslužite.
- 7Barbara Larraina. THERMOMIX.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
Evalúa y comenta esta receta