File do korijandera s hrenom prženog krumpira
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 grama Goveđa (odrezak)
- 1/4 jedinice Korijandar
- 1 zalogaj Umak od soje
- 1 zalogaj Maslinovo ulje
- 1 zubi Češnjak
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
- 2 vi žlice Ulje
- 210 grama Čipovi (vrećica)
- 500 grama Krema
Instrucciones
7 pasos
- 1Za gratin od krumpira: U fontani u pećnici stavite sloj prženog krumpira, malo ih srušivši tako da je dno fontane dobro pokriveno. Nije važno jesu li malo slomljeni. Tada se pokriva s obilnom vrhnjem (dakleda su prilično mokra, ali nisu pokriveni) i ponavljajte postupak dok izvor ne završi.
- 2Pecite 20 min .Kada posipajte naribani sir na fontanu i gratin u pećnici (još 5 minuta je dovoljno).
- 3Za file: Dobro ga očistite.
- 4Korijander nasjeckajte češnjakom.
- 5Dodajte maslinovo ulje, sol, papar, soju i korijander s masažom češnjaka i ostavite da stane nekoliko sati.
- 6Dodajte malo ulja u tavu zapečaćujući file stavite ga u budineru i pečete oko 25 do 30 min.
- 7Poslužite u pratnji krumpirove gratin
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1765 | 55.6 | 66 | 143 |
Un exitazo este filete con cilantro!!! Delicioso