Svinjski gulaš "chupe" 7

Bárbara Larraín

19 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Priprema: Stavite u posudu 300 g rezanog kupusa u komade od 5 cm i sjeckalica 5 sek / brzina 4. Knjiga na zdjeli.
2

Stavite češnjak na staklo, luk rez u 4, 100 g mrkve izrezane na komade od 3 cm, 10 g peršin, 200 g slaninu i sjeckanje 3 sek / trag 5. Spustite sastojke stakla uz pomoć lopatica.
3

Dodati 20 g ulja i sofreira 8 min / varoma / vel 1.
4

Dodajte 350 g vode, 1 cda koncentrirana piletina, 140 g koncentrata od rajčice, 35 g šljive izrezati na polovice, papar, 1/2 cDTA sol, lovor lišće, ½ hdta paprika prah i sjeckani kupus rezerviran. Kuhajte 10 min / 100 ° C / vel 1.
5

Pronađite tormutu u svom položaju i dodajte 20 g Callampas izrezane u plahte, 300 g narezane svinjetine u kockama od 2 cm, 300 g nakon izrezanog na kocke od 2 cm, 200 g Lonkavcillas, 400 g chucut. Pokrijte i kuhajte 20 min / 100 ° C / Reverse Giro / Vel 1. Meko meso treba ostaviti, možete ponovno programirati 10 min / 100 ° C / V 1.
6

Sipajte alimetra u font i dodajte staklenu smjesu. Pomiješajte s lopaticom i poslužite.
7

Bárbara Laraín. "chupe" 7.