Tjestenina sa pestom "thermomix" artičokama
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Tjestenina sa pestom "thermomix" artičokama](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1513.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 jedinice Artičoka
- 60 grama Cijeli orasima
- 60 grama Parmezan sir
- 60 grama Maslinovo ulje
- 2 vi žlice Peršin
- 1 vi žlice Osuši origano
- 2 vi žlice Bosiljak
- 1/2 žličice Sol
- 1/4 žličice Papar
- 600 grama Tjestenina (Penne)
Instrucciones
9 pasos
- 1Za umak: Mjesto 1000 g vode u staklenoj posudi i situé varoma u položaj, mjesto i raspored artičoke u roku od 45 min / VAROMA / Vel 1. Provjerite kuhanje artičoke, ako je potrebno Program opet 10 min / VAROMA / VEL 1.
- 2Izvadite i hladiti spremnik varoma artičoke pod mlazom hladne vode. Uklonite vodu iz čaše.
- 3Artičoke razoružanju odvajanje donje lišće, uklanjanje dlačica obrišite sredstava.
- 4Na stolu žlicom struže lišće artičoke, pokušava oporaviti koliko pulpe što je više moguće.
- 5Stavite sve pulpu iz lišća artičoke sa sredstvima unutar stakla, trebali biste dobiti oko 350 grama.
- 6Dodati stakla matica parmezana, maslinovo ulje, peršin, osuši origano, bosiljak, sol, papar, 140 ml vode i 1 min prignječenje 40sec / VEL PROGRESSIVE 1 do 6. ispravlja začina umaka i uklanjanje staklo s lopaticom, terneraérvela u zdjelu.
- 7Za tjesteninu: Mjesto 1500 ml vode u čaši i programa 15 min / 100 / VEL 1.
- 8Dodati sol i tjestenine, postavljenog vremena ukazuje na spremnik / 100 / žiro inverzno / brzina žlicom bez čaši, ali uz stalak na gornjem (iznutra) krug za promicanje isparavanje.
- 9Ocijedite tjesteninu u varoma zdjelu, kombinirati kuhanu tjesteninu u veliku zdjelu i dodati željenu količinu umaka, pomiješati s lopaticom i poslužite odmah pospite nasjeckanim peršinom.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
298 | 41 | 12 | 10.5 |
Impresionante el pesto!