Turska hamburgeri s boniatom "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Turska hamburgeri s boniatom "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 grama Pureća (prsa)
  • 140 grama Mozzarella sira
  • 150 grama Boniato
  • 1 jedinice Luk
  • 1 zubi Češnjak
  • 1/2 krigla Peršin
  • 30 grama Maslinovo ulje
  • 20 grama Krušne mrvice
  • 1/2 žličice Sol
  • 1/4 žličice Papar
  • 6 jedinice Hamburger pecivo
  • 2 jedinice Rajčica
  • 1/8 jedinice Zelena salata
  • 6 jedinice Gherkin
  • 6 žličice Majoneza
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Izrežite turska dojku na komade od 4 cm i stavite ih na pokrivenu ladicu s prozirnim filmom. Umetnite ladicu u zamrzivač 30 minuta.
  2. 2
    Stavite mozzarellu i pokrenuli 2 sekunde / brzine 4. Uklonite veliku zdjelu i rezervu.
  3. 3
    Stavite 250 g purećeg mesa i vijak 10 sekundi / brzine 6. Uklonite posudu sa sirom i rezervom.
  4. 4
    Stavite preostalo meso puretina u staklo i ružičaste 10 sekunde / brzine 6. Uklonite posudu sa sirom i rezervom.
  5. 5
    Stavite boniato, luk, češnjak, peršin i ulje u staklu. TROCEE 4 SEG / Brzina 5 i SFUAR 6 min / 120 ° C / Brzina 1.
  6. 6
    Uključite meso puretina s mozzarellom, naribanim kruhom, soli, paprom i mix 15 sek / žiro / brzina 5. Uklonite smjesu od stakla, s namazanim rukama podijelite ga u 6 lopti i oblikuju hamburgere.
  7. 7
    Očistite hamburgere uljem. Zagrijte posudu ili željezo preko srednje visoke topline i kuhajte hamburgere s obje strane dok se Turska ne učini dobro. Montirajte svaki hamburger s kriškim rajčice, luk, kiselicom, salatom i majonezom.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta