Brussel klice gratin

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Operite ih klice i žuti list. Kuhati ih iz kipuće vode za 10 od 15 min ili dok učinjeno (soft). Idi klikom vilicom i spreman kad probode lako.
2

Napravite umak s lukom i maslinovim uljem.
3

Dok su klice kuha, pripremite bešamel. Stavite maslac u drugoj tavi i zagrijati na laganoj vatri. Zatim dodajte brašno i pustite kuhati 3 minute za uklanjanje sirovo okus.
4

Zatim dodajte vruće mlijeko i miješati. Tj uzeti seriju i miješajte dok ne bude integriran. Sa 4 ili 5 skupinama, bit će dovoljna. To će biti prilično tekući umak. Salpimentar i kuha se 10 minuta, te se povremeno.
5

Napravljen prethodna dva koraka, pomiješajte u zdjelu s umakom klice i dobro izmiješati. Dodavanje smjese u pleh.
6

Iznad klicama staviti bešamel. Nakon sira i dovesti u pećnicu (srednje jakoj vatri). Upaliti roštilj i pecite oko 5 minuta ili dok zlatno smeđa.