"sopaipillas" s kamena svinja ms
12 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jedinice Zelena paprika
- 1/2 jedinice Scallion
- 1/2 krigla Korijandar
- 1 prstohvat Merkén
- 4 vi žlice Maslinovo ulje
- 1.5 jedinice Rajčica
- 1/4 žličice Sol
- 1/2 vi žlice Aceto Balsamico
- 1/2 krigla Bundeva
- 1/2 krigla Brašno (ne prah)
- 1 vi žlice Maslac
- 100 mililitara Ulje
Instrucciones
3 pasos
- 1Za svinjetine u kamenu: brušenje paprike s grubom soli. Dodajte sitno sjeckani zeleni luk i cilantro. Dodajte prstohvat merkén i maslinovo ulje. Konačno, rajčice i brušenje do željene konzistencije. Dodajte nekoliko kapi balsamico octa i poslužite s "sopaipillas".
- 2Za "sopaipillas": U zdjeli pomiješajte tikvice (prethodno kuhani i pire) s brašnom i rastopljeni maslac ranije. Obrazac mekano tijesto koje se ne lijepi na šalteru. Dodajte brašno dok tijesto ima željenu konzistenciju. proći valjak i rezati u redondelas promjera 8 cm cca. Probadanja "sopaipillas" i pržiti u vrućem ulju. Poslužite toplo ili hladno.
- 3Martita Serani. Idemo slaviti. 2018. Fotografija Claudio Vera. Prilagoditi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 221 | 35.7 | 6.5 | 6.7 |
Evalúa y comenta esta receta