Ceviche od šparoga i "mote" pšenice s svibnjem mrkve
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Ceviche od šparoga i "mote" pšenice s svibnjem mrkve](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1263.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 jedinice Mrkva
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1/2 vi žlice Senf
- 1 prstohvat Sol
- 1 prstohvat Kim
- 1 prstohvat Papar
- 1/2 jedinice Limun
- 1 vi žlice Menta
- 10 jedinice Svježe šparoge
- 1/2 krigla Nadimak
- 1/2 jedinice Crveni luk
- 1/2 jedinice Zelena paprika
- 1/2 jedinice Crvena paprika
- 1/4 krigla Korijandar
Instrucciones
6 pasos
- 1Za svibanj: Stavite mrkvu u sokovnik, maslinovo ulje, senf, sol, kumin, papar, limunov sok, pola lišća mente (opcija) i prskanje vode do oka, dok ne dobijete kremu, regulirajte količinuvode ovisno o teksturi koju želite.
- 2Za Ceviche: Kuhajte šparoga al dente, oko 3 do 5 mins.Scut ih u male kriške i stavite ih u zdjelu.
- 3Kuhajte "mote" od pšenice u skladu s uputama spremnika.
- 4Nasjeckajte pero i papriku u Juliana.Chop Cilantro i ostatak fine mente.
- 5Pomiješajte sve u zdjelu i prerušite se s svibnjem mrkve.
- 6Connie achurra.Papted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
266 | 57.2 | 11.6 | 1.8 |
Evalúa y comenta esta receta