Talijanski bundeve punjena quinoe

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Talijanski bundeve punjena quinoe

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Tikvica
  • 1 jedinice Jaje
  • 1/4 jedinice Zelena paprika
  • 1/4 jedinice Luk
  • 1/2 jedinice Mrkva
  • 1/2 krigla Quinoe
  • 1/4 krigla Ribani sir parm
  • 2 vi žlice Ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1/2 zubi Češnjak
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Za pripremu quinoa: Quinoa dobro oprati u cjedilo dok pjena prestane izlazili, staviti u lonac 1 šalica quinoe 1 1/2 šalice kipuće vode, čekati i pustiti kuhati na laganoj vatri uz toster 15 min.
  2. 2
    Izrežite tikvice na pola talijanski i uz pomoć žlice i rezerve ahuecarlos punjenje.
  3. 3
    Uronite talijanski squash u lonac s kipućom vodom i malo soli za 3 min, izvadite ih na njih, dodati hladnu vodu da se zaustavi kuhanje. Rezerva.
  4. 4
    U tavi dodajte malo ulja i smeđa kockice luk i češnjak. Kada je luk je transparentan, dodati punjenje talijanskih bundeve sa ribane mrkve i nastaviti kuhati na srednje jakoj vatri 2 min.
  5. 5
    Zatim dodati paprike izrezati u male kocke, saute za još 1 min i na kraju dodati quinoa i kuha.
  6. 6
    Dobro izmiješati i dodati tukli bjelanjaka. Kuhati za 30 sekundi više.
  7. 7
    Napunite tikvice, dodati naribani sir na vrhu i pecite do smeđe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
169 19.2 10.2 6.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas