Rezanci s umakom i kino mesnim okruglicama
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 160 grama Tjestenina (rezanci)
- 1/4 krigla Quinoe
- 10 grama Bosiljak
- 2 vi žlice Kečap
- 1/2 jedinice Luk
- 1/4 jedinice Mrkva
- 1.5 vi žlice Prekrupa
- 1/2 vi žlice Peršin
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1/4 žličice Gruba sol
Instrucciones
6 pasos
- 1Za rezance: kuhati tijesto prema uputama paketa.Ocijedite, rezervirate malo vode za kuhanje.
- 2Za Quínoa: Vrlo dobro oprati Quínoa kako bi se uklonio saponin, koji daje gorak okus.Stavite ga u lonac i pokrijte hladnom vodom.Tapar i kuhati na niskoj curi.Od ključanja broji 10 minuta.Pustite ohladiti i odvojiti grah vilicom.
- 3Za mesne okruglice: pirjajte luk u tavu s ekstra djevičanskog maslinovog ulja, dodajte vodu i kuhajte za 30 minuta cca.Pomiješajte kuhanu quínoa, finu ubijenu mrkvu, peršinu, luk, brašno i prstohvat morske soli.Dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu mješavinu.Formirajte 12 kuglice iste veličine s Hummders i pecite na 180 ° za 5 minuta.
- 4Zagrijte umak od rajčice u posudi, dodajte rezance i mesne okruglice quinoa.
- 5Poslužite i dodajte svježe listove bosiljka i prskanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- 6Sol Fliman & María José Butazzoni.Djeca jesti.2016. Prilagođen.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 163 | 31.4 | 6.1 | 1.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios