Salata od riže pune duljine s kukuruzom, keljom i rajčicom s broketima brokule
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 krigla Smeđa riža
- 1/2 krigla Kelj
- 5 jedinice Cherry rajčice
- 3/4 krigla Smrznuti kukuruz desg
- 55 grama Brokula
- 1 jedinice Jaje
- 1/4 krigla Krušne mrvice
- 1/4 krigla Ribani sir parm
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1/4 žličice Gruba sol
Instrucciones
5 pasos
- 1Za rižu: grijanje 1/4 ekstra djevičanskog maslinovog ulja i grana riža 2 min, dodajte morsku sol na okus i 2 šalice kipuće vode (za svaku šalicu riže). Pokriti. Spustite vatru i kuhajte 15 minuta.
- 2Za pratnju riže: operite kelj. Sauté je u vrućem tavi s 1/4 ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Operite i izrežite rajčice trešnje. Kukuruz kukuruz u bogatoj vodi s morskom soli do okusa. Ocijediti. Pomiješajte sve sastojke i poslužite.
- 3Za krokete: kuhajte paru brokule 10 min cca. ili dok ne meka. Prikupite brokulu, jaja, naribani kruh i parmezan sir u procesoru hrane i miješajte dok se ne sječe. Oblikuju krokete uz pomoć žlice. Zagrijte ostatak ekstra djevičanskog maslinovog ulja u posudi, stavite krokete i poravnajte se s lopaticom. Kuhajte s obje strane dok ne budete hrskavi.
- 4Poslužite popraćenu rižom.
- 5Sol Fliman & María José Butazzoni. Djeca jesti. 2016. Prilagođen.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 284 | 45.1 | 12.6 | 6.9 |
Evalúa y comenta esta receta