Quinoa punjena Artičoke

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 2 MINUTOS
Cocción
52 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Quinoa punjena Artičoke

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Artičoka
  • 1 zalogaj Quinoe
  • 1 vi žlice Kečap
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Gruba sol
  • 1/2 vi žlice Scallion
  • 1/4 jedinice Limun
  • 2 vi žlice Ribani sir parm
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Za pripremu quinoa: Quinoa dobro oprati u cjedilo dok pjena prestane izlazili, staviti u lonac 1 šalica quinoe 1 1/2 šalice kipuće vode, čekati i pustiti kuhati na laganoj vatri uz toster 15 min.
  2. 2
    Izrežite vrh artičoke i stabljike. Uklanja površina i paperje listova i gaćice interijera. Pospite s nekoliko kapi limunovog soka.
  3. 3
    Kuhati ih na pari 20 minuta.
  4. 4
    Operite i oguliti povrće. Nasjeckajte sitno i pržiti kocke u maslinovom ulju.
  5. 5
    Dodajte povrće i kuhane quinoe i dobro izmiješati.
  6. 6
    Napunite artičoke s mješavinom i quinoa s pirjanim povrćem. Disponlas u pladanj za pečenje, parmezana posipati i peče se 10 minuta pri 200 ° C.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
102 18.5 5.6 2.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas