Pjenušav mlijeko

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Pjenušav mlijeko

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 mililitara Punomasno mlijeko
  • 1/2 krigla Krema
  • 3 jedinice Jaje
  • 2 vi žlice Granulirani šećer
  • 1/2 žličice Vanilija
  • 1/2 jedinice Cimet staviti
  • 2 jedinice Kardamom
  • 1/2 jedinice Anis (zvijezda)
  • 1/2 žličice Đumbir u prahu
  • 1/4 žličice Instant kava
  • 1 zalogaj Cijeli orasima
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: Odvojite bjelanjke (u ovoj pripremi, samo će se koristiti samo žumanjk, možete zadržati jasno za drugu pripremu);Usitniti matice.
  2. 2
    U loncu grijanjem mlijeka zajedno s kremom, šećerom, biljem i kavom.Zagrijte na niskoj toplini da biste unijeli, prije nego što krše kipuće, živce žumanjci s malo mješavine mlijeka miješaju i dodaju ih u lonac, stalno miješajte dok ne stignu do ruža ili dosegnu 85 stupnjeva.Izvadite iz vatre, filtrirajte i pustite da se ohladi.
  3. 3
    U zdjelu stavite bijelce zajedno s mješavinom šećera s mekim pokretima i doveli u kupanje Mariju dok se ne otopi kristali šećera, stalno miješaju nakon što se topi, stavljaju mješavinu bijelaca u miješalicu na maksimalnu brzinu dok ne formirate čvrstu kola.
  4. 4
    Poslužite englesku kremu zajedno s pahuljicama merende na sjeckanim orašastim plodovima.
  5. 5
    Virginia Demaria, trenutke, 2011. Prilagođeni.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
470 23.1 14.8 36.2
Evalúa y comenta esta receta