Lomo saltado

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Lomo saltado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 grama Goveđa (pečenica)
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 4 jedinice Krumpir
  • 3/4 jedinice Crveni luk
  • 3/4 jedinice Zelena paprika
  • 3/4 jedinice Scallion
  • 2 jedinice Rajčica
  • 1/4 krigla Umak od soje
  • 1 vi žlice Bijeli ocat
  • 1/4 krigla Bujon (mesa)
  • 1/2 vi žlice Korijandar
  • 2 vi žlice Ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: Izrežite meso na komade 3x1 cm; Ispiranje, oguliti i izrezati krumpira u štapića; Oprati, oguliti i izrezati luk olovka; oprati i usitniti fino paprika; oprati i usitniti s scallions (samo dio zeleno); Oprati, oguliti i izrezati rajčice na kriške; Oprati i nasjeckati cilantro kaznu.
  2. 2
    Pripremite juhu u skladu s uputama na pakiranju i održavanje grijanje bez ključanja.
  3. 3
    Pržiti krumpir u vrućem suncokretovom ulju dok ne hrskav. Rezerva za papirnate ručnike i soli na okus.
  4. 4
    U tavi uliti maslinovo ulje i smeđe meso trake. Dodajte luk, papar, rajčica, i dobro promiješati pržiti na jakoj vatri oko 3 minute.
  5. 5
    Uključiti soja sos, ocat, govedina juha i sezona.
  6. 6
    Kuhati nekoliko sekundi duže. Pomiješajte s pomfritom brzo i spremna za posluživanje, dodajte sjeckani scallions i cilantro.
  7. 7
    Izvorni recept koristi domaću juhu, ako imate kod kuće ili radije ga pripremite, samo naprijed!
  8. 8
    Virginia Demaría trenutaka, 2011. adaptirani.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
932 66.5 63.6 45.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • mantap