Odrezak s rižom

Pripremiti rižu: u loncu, dodati pola ulja velika i baciti rižu. Zaplovite dok nije gotovo prozirno. Zatim dodajte 1,5 šalice kipuće vode kroz svaku šalicu riže, uzmite sol na okus, lagano promiješajte, pokrovite i stavite je na laganu toplinu s tosterom 20 minuta. Na kraju vremena isključite vatru i pričekajte oko 5 minuta.

Zagrijte tavu, a zatim dodajte ostatak ulja i zagrijte je neko vrijeme.

Zatim stavite kuhanje mesa, želeći ostati zlatni bočno i strani. Polaska je jednom spremna za posluživanje s rižom.