Carpaccio repa i naranče
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Carpaccio repa i naranče](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1070.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jedinice Repa
- 3/4 jedinice Narančasta
- 25 grama Feta sir
- 2 vi žlice Menta
- 1 prstohvat Sol
- 1 prstohvat Papar
- 1 vi žlice Aceto Balsamico
- 1/2 vi žlice Granulirani šećer
- 1/2 žličice Osuši estragon
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
Instrucciones
7 pasos
- 1Pripremite svoje sastojke: kuhajte repu; operite, ogulite i izrežite narančastu u segu;
- 2Kuhati repu, stavite ih oprane i s ljuskom u loncu sa soli na okus i pokrijte hladnom vodom. Upalite lonac iznad visoke topline i kuhanje. Prokuhali su, spustili požar.One spremni ukloniti iz vatre i staviti u hladnu vodu.
- 3Jednom hladno, oguliti i izrezati repe u plahte koristeći mandolin.
- 4Za vinaigrette, u zdjelu miješa aceto, maslinovo ulje i šećer.
- 5U proširenoj ploči, stavite repe i naranče, sezonu vinaigrette i pospite Quso feta i lišće mente.
- 6Slatko za okus i služi.
- 7Virginia Demaria, iz dana u dan, 2015. Prilagođeno.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta