Risotto de "mote" pšenice s avokadom pesto i špinat

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" pšenice s avokadom pesto i špinat

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Nadimak
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/2 vi žlice Maslac
  • 1 jedinice Avokado
  • 2 krigla Špinat
  • 2 vi žlice Scallion
  • 1 vi žlice Korijandar
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 1 jedinice Limun
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1/4 jedinice Luk
  • 2 vi žlice Ribani sir parm
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: ogulite avokado.Oprati, oguliti i sipati luk;Operite špinat;oprati i usitniti tanki ciboulet i cilantro;Iscijediti sok u limun.
  2. 2
    Pripremite "mote" pšenicu u skladu s uputama spremnika.
  3. 3
    Stavite lonac na visoku toplinu, dodajte ulje i maslac, zatim luk i spustite intenzitet vatre.Preskočite dok ne bude proziran.Uključite "mote" pšenice već kuhane i pirjane 5 minuta.
  4. 4
    Dodajte bijelo vino i kuhajte dok se ne smanji za pola.Začinite sa soli i paprom.Tapara i ostavi stajati 5 minuta.
  5. 5
    Za pesto: akafy avokado s sokom od limuna, špinata, cilantra i luka.Ako vas ne želite lakše, dodajući žlice vode dok ne dođete do željene konzistentnosti.
  6. 6
    Poslužite rižoto i iznad dodajte avokado pesto.
  7. 7
    Prije posluživanja, predenje naribani parmezan sir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas