Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 grama Goveđa (gornji dio)
  • 1/4 krigla Grašak
  • 1 zalogaj Smrznuti kukuruz desg
  • 1 jedinice Krumpir
  • 1/2 vi žlice Paprika u prahu
  • 1/4 krigla Bundeva
  • 1/4 vi žlice Peršin
  • 1/4 jedinice Luk
  • 1/4 žličice Timijan
  • 1/2 jedinice Bujon (mesa)
  • 1 prstohvat Crvena paprika
  • 1/2 vi žlice Osuši origano
  • 1/2 jedinice Lovorov list
  • 2 vi žlice Ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1/4 žličice Kim
  • 1 jedinice Mrkva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Izrežite meso na kockice i posolite, popaprite, paprika, kumin i origano prstohvat
  2. 2
    Zatim u posudu s uljem, smeđa sa svih strana dok ne kuha
  3. 3
    Dodajte kockice krumpira i mrkve, grašak, kukuruz, tikvice na kocke.
  4. 4
    Za svaku mesa juhu dodajte 1 litru kipuće vode, dodati crvenu papriku, timijan, luk i lovor i čine juhu. Procijedite i prazniti na prethodnoj pripremi
  5. 5
    Neka kuha dok se povrće kuha, dodati još vode ako je potrebno. U zatvoru dodajte sjeckani peršin
  6. 6
    Ako želite napraviti domaću juhu: bačeno u lonac s povrćem maslinovog ulja koje ste temeljito oprati i izrezati u male komadiće, komadićima govedine (na primjer), pirjajte oko 5 minuta, zatim dodati vodu 1-2 L vruće i očekuje se da će kuhati. Procijedite i koristite.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas