Ribanog cvjetača,
13 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
![Ribanog cvjetača,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1043.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jedinice Cvjetača
- 100 grama Mastan sir
- 1 krigla Punomasno mlijeko
- 1 vi žlice Brašno (ne prah)
- 1 vi žlice Maslac
- 1 jedinice Zelena paprika
- 1/2 jedinice Luk
- 1 zubi Češnjak
- 1 vi žlice Senf
- 1 žličice Osuši origano
- 2 vi žlice Maslinovo ulje
- 1/4 žličice Sol
- 1 prstohvat Papar
Instrucciones
9 pasos
- 1Okreće pećnice i pusti da se zagrije na visoku temperaturu (250 ° C).
- 2Koristeći veliki nož, izrezati karfiol na tanke listove.
- 3Zagrijte malu lonac za pirjanje preko srednje topline. Provjerite na maslacu i jednom otopio dodati luk i češnjak. Dodajte prstohvat morske soli i svježe paprike. Dora za par minuta, stalno miješajući.
- 4Dodajte brašno i otopiti ga brzo u sofrito. Odmah nakon toga, provjerite mlijeko: najprije nekoliko pošprica i povećava postupno, stalno miješajući. Tako oni neće formirati gruda.
- 5Provjerite žuta paprika, senf i trave, brat, sestra.
- 6Miješajući lagano, i dalje zagrijavanjem smjese (ne pustiti kuhati). Kad para plašljiv početi lebdjeti, uzeti tri četvrtine od sira, polako i bez zaustavljanja na promiješajte. Jednom otopi u smjesi, gasi vatru.
- 7Broji pola cvjetača listovi unutar pećnice medij pečenje, prethodno nauljene. Uzmite pola umak na izvoru, kupanje, nadamo se sve oštrice. Uzmi prstohvat morske soli.
- 8Nastavite s ostatkom karfiol i ponavlja kupaonicu s ostatkom umaka. Završi širenje prostora lijevo preko sira.
- 9Pokriti folijom izvora rubovima dobro. Pecite na jakoj vatri 20 minuta. Zatim povlači foliju i pustiti opaliti oko 10 minuta. Ako roštilj, dati ga.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
226 | 24.8 | 10.6 | 11.4 |
Evalúa y comenta esta receta