Ribanog cvjetača,

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Ribanog cvjetača,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 jedinice Cvjetača
  • 100 grama Mastan sir
  • 1 krigla Punomasno mlijeko
  • 1 vi žlice Brašno (ne prah)
  • 1 vi žlice Maslac
  • 1 jedinice Zelena paprika
  • 1/2 jedinice Luk
  • 1 zubi Češnjak
  • 1 vi žlice Senf
  • 1 žličice Osuši origano
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Okreće pećnice i pusti da se zagrije na visoku temperaturu (250 ° C).
  2. 2
    Koristeći veliki nož, izrezati karfiol na tanke listove.
  3. 3
    Zagrijte malu lonac za pirjanje preko srednje topline. Provjerite na maslacu i jednom otopio dodati luk i češnjak. Dodajte prstohvat morske soli i svježe paprike. Dora za par minuta, stalno miješajući.
  4. 4
    Dodajte brašno i otopiti ga brzo u sofrito. Odmah nakon toga, provjerite mlijeko: najprije nekoliko pošprica i povećava postupno, stalno miješajući. Tako oni neće formirati gruda.
  5. 5
    Provjerite žuta paprika, senf i trave, brat, sestra.
  6. 6
    Miješajući lagano, i dalje zagrijavanjem smjese (ne pustiti kuhati). Kad para plašljiv početi lebdjeti, uzeti tri četvrtine od sira, polako i bez zaustavljanja na promiješajte. Jednom otopi u smjesi, gasi vatru.
  7. 7
    Broji pola cvjetača listovi unutar pećnice medij pečenje, prethodno nauljene. Uzmite pola umak na izvoru, kupanje, nadamo se sve oštrice. Uzmi prstohvat morske soli.
  8. 8
    Nastavite s ostatkom karfiol i ponavlja kupaonicu s ostatkom umaka. Završi širenje prostora lijevo preko sira.
  9. 9
    Pokriti folijom izvora rubovima dobro. Pecite na jakoj vatri 20 minuta. Zatim povlači foliju i pustiti opaliti oko 10 minuta. Ako roštilj, dati ga.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
226 24.8 10.6 11.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas