Dimljeni losos burgeri s pire,

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Dimljeni losos burgeri s pire,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grama Riba (dimljeni losos)
  • 3/4 krigla Krušne mrvice
  • 1/4 jedinice Crveni luk
  • 1 jedinice Jaje
  • 1/2 žličice Senf
  • 1/2 vi žlice Worcestershire umak
  • 1 žličice Kapari
  • 1/4 krigla Korijandar
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 2.5 jedinice Krumpir
  • 1/2 krigla Punomasno mlijeko
  • 1/2 vi žlice Maslac
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pica tanak luk. Saute tavi s malo maslinovog ulja do zlatno, a zatim ostavi stajati.
  2. 2
    Pica traspásalo fino losos i zdjela. Dodajte jaja, 1/3 krušnih mrvica i prstohvat soli i papra.
  3. 3
    Dobro izmiješati kuhačom, uz intenzivno miješanje. Provjerite Worcestershire umak, senf, kapare, zlatni luk i cilantro.
  4. 4
    Rasporedite smjesu u 6 jednakih dijelova i staviti ruku u zdjelu s preostalim krušnim mrvicama. Obrazac pljeskavice ruke cijeđenje dobro, a zatim ih prolazi kroz panko, dva puta po strani.
  5. 5
    Tlačnog ruke, kao što je više preostale diskove kao loptice.
  6. 6
    Dóralas preko srednje topline na tavi s filmom maslinovog ulja, oko 3 do 5 minuta po strani.
  7. 7
    Za pire: Operite i oguliti krumpir. Staviti u posudu za kuhanje krumpir u kipućoj slanoj vodi (20 do 30 minuta). Kada to već kuhani (soft), estilar i brušenje u obliku kaše. Dodajte maslac i miješajte dok ne postane glatko. Napravljena mlijeko za postizanje željene konzistencije.
  8. 8
    On služi hamburger i pol po osobi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
547 71.8 33.6 13.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas