Purene mesne okruglice s umakom od rajčice i tjestenine

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Purene mesne okruglice s umakom od rajčice i tjestenine

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 grama Puretina (prizemlje)
  • 1/4 jedinice Luk
  • 1/2 vi žlice Peršin
  • 1.5 vi žlice Bosiljak
  • 1/4 žličice Sol
  • 1 prstohvat Papar
  • 1 jedinice Jaje
  • 2 vi žlice Ulje
  • 2 vi žlice Maslinovo ulje
  • 1/2 zubi Češnjak
  • 200 grama Konzervirane rajčice
  • 160 grama Tjestenina (rezanci)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pripremite tijesto prema uputama spremnika.
  2. 2
    Za mesne okruglice: pomiješajte puretinu, sjeckani luk u kockama, zdrobljeni češnjak i sjeckani peršin u zdjeli. Dodajte 1/3 bosiljka, soli i papra. Dodajte jaja i rukama zajedno svu sastojke. Oblikuju mesne okruglice.
  3. 3
    Zagrijte pola maslinovog ulja u velikoj tavi i pažljivo smeđa mesne okruglice (10 min cca). Uklonite ih i papirnatim ručnikom izvadite višak ulja.
  4. 4
    Zagrijte ostatak maslinovog ulja u tavi. Dodajte staklenku rajčica (tlo) i ostatak bosiljka. Dodajte sol.
  5. 5
    Uključite mesne okruglice i pustite kuhanje na laganoj vatri 15 minuta.
  6. 6
    Poslužite u pratnji rezanci.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
500 29 39.8 24.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas