Nqaij nyuj stroganoff nrog mov "thermomix"

Npaj cov khoom xyaw: Txiav cov nqaij mus rau hauv nruab nrab daim; Ntxuav, tev thiab txiav lub dos mus rau hauv quarters.

Rau mov: kuv muab tso rau hauv lub khob sunflower roj thiab cov kev pab cuam 4 feeb, varoma, ceev 3-1 / 2. Ntxiv cov uas 800 ml dej thiab ib nrab ntawm cov ntsev thiab sib tov 10 vib nas this, ceev 6. Muab lub pob tawb nyob rau hauv lub ntsha thiab teem 7 feeb, varoma, ceev 4 (kub dej). Ncuav lub mov los ntawm lub thawv thiab muab 13 feeb, varoma, ceev 4. Move mov duav puav.

Ntsev thiab kua txob rau hauv cov nqaij daim thiab dhau lawv nyob rau hauv hmoov. Co kom tshem tawm dhau heev lawm.

Muab cov dos nyob rau hauv cov iav thiab tsuav 5sec / tshij 4. Nrog cov duav, tig lub nplooj pu mus rau txawm yog sab laug rau ntawm cov phab ntsa thiab saum toj ntawm cov iav.

Do butter thiab qhov kev pab cuam 3 min / 100 ° C / los yog 1.

Lace npauj npaim tuaj. Ntxiv rau qhov floured nqaij twb qhaib saum toj no, Bay nplooj ntoos thiab liab cawu cub. Sij hawm 20 min / 100 ° C, los yog 1.

Thaum lub yav dhau los kauj ruam yog tiav, ntxiv cov kua qab zib thiab reprogram 2 feeb nyob rau tib lub ntsuas kub thiab ceev.

Siva piping kub nrog mov.